Традиционални рецепти

Рецепт за сос од пасте од туњевине и парадајза

Рецепт за сос од пасте од туњевине и парадајза

  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Прилог
  • Сауце

Изузетно лако за направити, са састојцима који сви имају у остави! Послужите са око 300 г тестенина, по могућности пенне, фусилли или макарона, куваних према упутствима на паковању.


Софала, Мозамбик

124 људи су ово направили

СастојциСервира: 2

  • 1 чешањ белог лука
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 чили (мали или птичије око)
  • 260 г туњевине из конзерве (оцеђена тежина)
  • 1 кашичица соли
  • 1 кашичица бибера
  • 1 кашика шећера у праху
  • 3 кашике парадајз пасте
  • 600 мл парадајз пулпе (или сецканог, конзервисаног парадајза)

МетодПрипрема: 5мин ›Кување: 15мин› Спремно за: 20мин

  1. Бели лук исецкати и пропржити на маслиновом уљу са чилијем док благо не порумени, у дубокој тави.
  2. Додајте туну, со, бибер, шећер и парадајз пасту и пржите око 5 минута.
  3. Додајте парадајз пулпу и динстајте још 5 минута док се укуси не сједине.
  4. Умешајте сос у кувану тестенину и послужите!

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(3)

Рецензије на енглеском (3)

Имам само дванаест година и било ми је лако направити јело. Обично не волим туњевину, али сада ми се свиђа. Додао сам само мало биља.-25 септембар 2015

Заиста сам уживао у овом јелу. Трудим се да не користим уље у кувању, па сам користио Фри Лигхт за пржење белог лука и ја сам користио пасат уместо парадајз пулпе. Али све је добро функционисало и породици се допало.-19. фебруар 2014

Једноставно, лако и укусно. Мислио сам да 1 кашика шећера звучи много па сам додао само 1/2 тога и било је доста. Користио сам уље из туне које је било сунцокретово, али је добро функционисало.-29. фебруар 2016


Шпагети од туњевине и парадајза

Овај шпагети од туњевине и парадајза је лаган и јефтин оброк који се састоји од тестенина, конзервиране туњевине и парадајза и романског сира. Готово за 30 минута и потребно је само прегршт намирница.

Прилагођено од Леанне Бровн | Добро и јефтино | Издавачко предузеће Воркман, 2015

Доста нам се свиђа наслов књиге у којој смо пронашли овај рецепт за тестенине од парадајза од парадајза. Добро је и јефтино Како имплицира, овај рецепт вас неће заостајати и заправо се вероватно може у потпуности направити од спајалица које већ имате при руци. Не морамо да вас подсећамо на корист тога. –Ангие Зообкофф


Састојци

    • 2 кашике маслиновог уља
    • 1 велики лук, танко нарезан
    • 1/4 шоље сецканог целера
    • 1/4 шоље ситно исецканог свежег италијанског першуна
    • 1 чешањ белог лука, исецкан
    • 1 1/2 килограма зрелог парадајза од шљива, огуљеног, крупно исецканог
    • 1 ловоров лист
    • 1 шоља свежег босиљка, исецканог на комаде величине залогаја
    • 4 одрезака туне од 6 унци (сваки дебљине око 1 инч)
    • Гранчице свежег босиљка

Тепсија са тестенинама од туњевине и парадајза

Састојци

  • 4 кашике несољеног путера
  • 1 конзерва парадајза од 28 унци, цела или здробљена
  • Со
  • Љуске тестенине 1 килограм
  • 1/2 шоље сира рицотта
  • 1 конзерва туне пакована у маслиново уље
  • 1/4 шоље свежег босиљка, исецканог или исецканог
  • Великодушна 1/2 шоље ренданог пармезана

Метод

Растопите маслац у средњој шерпи на средњој ватри и додајте конзерву парадајза, укључујући сок. Ако користите целе рајчице из конзерве (или свјеже), здробите их (чисте) прсте док их стављате у лонац. Пирјајте лагано, делимично поклопљено, 30 минута.

Док се сос кува, загрејте велики лонац добро посољене воде да јако прокључа. Додајте тестенину са љуском у кључалу воду и кувајте на јаком кључу, непокривено, до ал денте, скувано, али ипак мало чврсто до залогаја, што је обично време које је наведено на паковању тестенине минус 2 минута. Оциједите и оставите са стране.

Из конзерве туњевине излијте вишак уља и умешајте туну у сос од парадајза. Додајте сир рицотта и посолите по укусу. Искључите ватру. Помешајте сос са тестенином у великој чинији. Умешајте босиљак.

Сипајте тестенину у тепсију од 2 до 3 литре и прелијте пармезаном. Ставите под врућу бројлерку на 4-6 минута, док се сир не отопи и благо порумени. Послужите топло.


  • 500 грама шпагета
  • 8 сушених парадајза, исецканих
  • 4 кашике екстра девичанског маслиновог уља
  • 3 чешња белог лука, млевено
  • 1 лук, исецкан
  • 2 шоље парадајза нарезаног на коцкице
  • 1 конзерва туњевине, оцеђена
  • 1/2 шоље шлага
  • 1 везица свежег першуновог листа или цилантро, ситно исецканог
  • Кошер сол, по укусу
  • Свеже млевени црни бибер, по укусу
  • Рендани Пармигиано-Реггиано, за послуживање

Тестенину скувајте до ал денте, према упутствима за кување у пакету. Резервирајте ½ шоље воде за кување тестенина. Оцедите тестенине.

Док се тестенина кува, загрејте маслиново уље у тигању. Додати исецкани лук и кувати док не омекша и почне да порумени. Додајте бели лук и сушени парадајз, па промешајте да се сједини. Додајте парадајз исечен на коцкице и динстајте на средњој ватри 5 минута. Туну исеците на комаде и додајте парадајзу. заједно са шлагом. Зачините сољу и бибером и постепено додајте резервисану воду за тестенину док не постигне жељену конзистенцију.

Поделите тестенину између тањира, прелијте сосом и поспите Пармигиано-Реггиано.


Састојци

  1. Аиоли
    • 1 велико жуманце
    • 1 чешањ белог лука, ситно нарибан
    • Сп тсп. кошер со, плус још много тога
    • ½ шоље (или више) екстра девичанског маслиновог уља
  2. Тепсија и монтажа
    • 1 средњи лук, исечен на велике комаде
    • 2 режња белог лука
    • ½ шоље грубо исечене печене црвене паприке из тегле
    • 3 кашике. екстра девичанско маслиново уље, плус још за кишу
    • 12 оз. ригатони, меззи ригатони, дитали или друге тестенине са цевчицом са кратком или средњом дужином
    • 2 (5 𔃄-оз.) Конзерви или тегли туна напуњена уљем
    • 1 филе инћуна, упакован у уље, грубо исецкан
    • 1 тсп. кошер сол, подељен
    • Свеже млевени црни бибер
    • 2 кашике. двоструко концентрована или обична паста од парадајза
    • 1 конзерва (14,5 оз.) Здробљеног парадајза или целог огуљеног парадајза са соковима, смрвљен
    • 1 тсп. тло Куркума
    • Сп тсп. млевене пахуљице црвене паприке
    • Грубо сецкани першун (за послуживање опционо)

Метод

1. Загрејте рерну на 200 /180 вентилатора.
2. Прво направите сос од парадајза. На уљу пржити лук 7-8 минута док не омекша, додати бели лук и кувати још минут.
3. Додајте парадајз и чили пахуљице, промешајте и склоните са ватре.
4. У међувремену кувајте тестенину 10 минута док не буде ал денте. Драин.
5. Док се тестенина кува, направите „туњевину“. Сланутак грубо изгњечити вилицом, а затим умешати све остале састојке. Сезона по укусу.
6. Сада спојите кувану тестенину са „туњевином“ и сосом од парадајза и уситните у посуду за печење.
7. Комбинујте млевене хрскавице и вегански сир заједно и поспите их по врху.
8. Пеците у рерни 15-20 минута или док врх не порумени и не запече.
9. Поспите мало першуна по врху за послуживање.


Туњевина у парадајз сосу

Јесте ли икада жонглирали шта да скувате на ужурбан дан? За себе ћу се окренути да направим јело од тестенине. Ово тестенине од туњевине јело ће трајати само 20 до 25 минута.

Иако сам планирао брзи оброк, и даље сам желео да задивим своју породицу укусним сосом од парадајза, који је у себи садржавао неке полу-сушене парадајзе. Ради практичности, коришћена је туна из конзерве. Оно што волим да користим туњевину из конзерве, јефтина је и пуна протеина, па се одлично слаже са сосом од парадајза.

  • 80 г полу-сушеног парадајза
  • 200 грама тестенина
  • 6 кашика маслиновог уља
  • 1 лук, исечен на коцкице
  • 1 чешањ белог лука, млевен
  • 1 кашичица пахуљица црвене паприке
  • 1 конзерва (400 г) италијанског парадајза исеченог на коцкице
  • 2 кришке пршута, ручно исечене на мање комаде
  • 1 конзерва (185 г) туњевине у уљу, оцеђена
  • соли по укусу
  • црни бибер, по укусу
  • 2 шоље (60 г) белог спанаћа (конзерва першуна)
  • ½ шоље исецканог пармезана
Горе лево: Пршут. Горе десно: Полусушени парадајз. Доље десно: туна из конзерве.

  1. Користите електрични процесор за храну да бисте помешали полу-сушени парадајз у пасту. Оставите по страни.
  2. Припремите сос од парадајза. У тигању загрејте уље да се динста лук на средње јакој ватри. Додајте бели лук и пахуљице црвене паприке. Кувати док не постане ароматично. Умешајте парадајз пасту осушену на сунцу. Ако сматрате да је суво, додајте још уља за подешавање. Сипајте парадајз исечен на коцкице са соком. Додајте пршуту и ​​туњевину.
  3. У међувремену, пратећи упутства на паковању, скувајте тестенину у сланој кључалој води, али 2 минута мање, јер ће се наставити кувати у сосу.
  4. Оцедите тестенину и сачувајте 1 шољу воде за тестенине да бисте по потреби прилагодили конзистенцију соса од парадајза.
  5. Додајте тестенину у сос. Зачините сољу и бибером. Умешајте бели спанаћ и пармезан. Послужите одмах.
  • Полусушени парадајз има сладак укус и обогаћује парадајз сос, доступан у супермаркетима.
  • Уместо пршута може се користити сланина. Ако користите сланину, пре него што додате лук, пропирјајте и успите масноћу.

*** Ако направите овај рецепт, снимите фотографију и означите је ознаком #цхристинесреципес & #8212 Волимо да видимо ваше креације на Инстаграму, Фацебооку, Твиттеру.


Зашто се после ручка осећате превише сито и поспано?

Да ли сте икада после ручка имали тренутак када сте превише сити и једва чекате да одспавате? Ти ниси једини.

Обично се то дешава када је ваш оброк превелик и садржи превелику количину нездравих масти и угљених хидрата. Због тога ваш пробавни систем узима сву преосталу енергију за …велл …дигест.

Као резултат тога, бићете погођени недостатком енергије. Да бисте то избегли, у своју исхрану укључите више салата, поврћа, воћа, једите мање прерађене хране и пијте пуно воде.

Овај рецепт за тестенине пример је уравнотеженог оброка. Иако бела тестенина има пуно угљених хидрата, она је и даље уравнотежена, јер је упарена са поврћем, рибом и лаганим преливом од парадајз соса. Као резултат тога, лакше се вари. Штавише, оставићете осећај енергије и активније, дајући вам гориво и до краја дана. Успејте и уверите се сами.

У сличне рецепте за тестенине можете се заљубити


Шпански одресци од туњевине са зачињеним парадајз сосом

Аутор Алберт Бевиа @ Шпанија на вилици

Састојци

  • 2 филета туњевине
  • 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
  • 2 чешња белог лука
  • 1/2 лука
  • 1/2 кашичице слатке димљене паприке
  • 1/2 кашичице вруће димљене паприке
  • 1/4 шоље белог вина
  • 1/2 шоље пире од парадајза
  • 2 кашике свежег першуна
  • прстохват морске соли
  • прстохват црног бибера

Упутства

Ситно исецкајте 2 чешња белог лука, ситно исецкајте 1/2 главице лука и ситно исецкајте шаку свежег першуна, зграбите 2 одрезака од туњевине (ја сам купила замрзнуту и ​​одмрзнула их), осушите папирним убрусом и зачините морском сољу и свеже испуцани црни бибер са обе стране

Загријте тигањ без лепљења на средње јакој ватри и додајте 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља, након 2 минута додајте шницле од туњевине у лонац, гурните лопатицом одреске туњевине, то ће им дати прелепу печенку, кувати 90 секунди по страни (дебљина одрезака је 1/2 инча), након укупног времена кувања од 3 минута пребацити туну на тањир и покрити фолијом

Користећи исти тигањ на истој ватри додајте лук исецкан на коцкице и млевени бели лук и помешајте са уљем, након 1 минута додајте 1/2 кашичице слатке димљене паприке и 1/2 кашичице вруће димљене паприке, све заједно брзо измешајте, а затим додајте 1/4 шоље белог вина и промешајте, након 2 минута додајте 1/2 шоље парадајз пиреа, све то зачините сољу фока, свеже млевеним црним бибером и 1 кашиком свеже исецканог першуна, све заједно мешајте добро сједините и смањите ватру на НИСКУ ватру, након што је 3 минута динстао, додајте одреске туњевине назад у тигањ и премажите их зачињеним сосом од парадајза, након што сте 2 минуте загрејали одреске од туне, скините тигањ са ватре и послужите директно из тигања, украсите свеже исецканим першуном, уживајте!

Белешке о рецептима

Препоручујем вам да за израду овог рецепта користите најквалитетније зачине и зачине, то заиста чини разлику у целом свету. Купујте зачине и зачине.

Откривање: У Шпанији на рачви нудимо партнерске везе које ће вам помоћи да пронађете оно што вам је потребно за поновно креирање наших рецепата. Ако вам се свиђа оно што радимо, можете нас подржати путем одабраних линкова, који нам зарађују провизију, али и даље плаћате исту цену. Сазнајте више овде.


Погледајте видео: Heena Movie All song. Heena. Full Hd Video Song. Rishi Kapoor. Lata Mangeshkar (Новембар 2021).