Традиционални рецепти

Чоколаде од млека и нане

Чоколаде од млека и нане

Чоколаду разломите на мале коцкице, а затим је ставите у посуду за кување на пари и непрестано мешајте док се добро не отопи. Постепено додајте уље мало по мало док се постепено не дода. Након што се добро сјединила, скините чоколаду са ватре и додајте есенцију нане.

Да би бомбоне изашле много боље, ставите облике бомбона у фрижидер на 10 минута, па кад све буде спремно, сипајте чоколаду у њих.


После Осам колача

Понекад је брза куповина извор инспирације за кување. То се догодило када сам у новембру прошле године био са неким пријатељима у Великој Британији, када сам пре одласка од куће помислио да купим нешто за своју породицу. Толико сам журио да сам зграбио разне производе попут безметике и ставио их у корпу за куповину. То је била полица са свим врстама екстраката, узео сам 2 боце за које сам открио да нису од ванилије, већ од нане. И остао сам у смочници неколико месеци док ми није понестало екстракта ваниле који ми је био потребан за чоколадну торту од малине и масцарпонеа. Зато сам мислио да је време да променим план и учиним нешто што имам код куће.

Имајући на располагању екстракт нане, помислио сам да направим колач који ће имитирати укус чудесних кришки чоколаде са кремом од нане после осам, са освежавајућим укусом нане и чоколаде.

Оно што је изашло зачудило је мене, али и пријатеље, позване на вечерњу причу.

Читаоци цене и пробају малтешке рецепте:

За остале посебне колаче и пите, рецепте објашњене корак по корак можете пронаћи овде у одељку са десертима или кликните на фотографију.

Или на Фацебоок страници кликните на фотографију.

Суве састојке додајте влажном саставу и мешајте лопатицом.

Ставите чајник са кључалом водом, одмерите 60 мл и прелијте композицију, брзо мешајући, али не превише, тако да добијете хомоген састав.

Излијте композицију у 2 плеха обложена папиром за печење.

Пеците 20-22 минута или док тест чачкалицом не прође. Након печења извадите тацне и оставите их да се охладе у тацнама.

Исеците радне плоче на 2 дела дугачке или широке према вашим жељама.

За крему од нане са белом чоколадом и масцарпонеом:

Загријте шлаг и у њега ставите бијелу чоколаду да се отопи, додајте екстракт нане, боју и оставите 2-3 минуте, промијешајте и оставите са стране док не достигне собну температуру.

Кухачом истуците масцарпоне док не постане глатко, а затим постепено додајте чоколадни састав. Оставите да се хлади сат времена.

Извадите крему од нане из фрижидера и мутите је док се не запени и не остави лагане таласе.

За чоколадни ганаш:

Пустите крему да проври и склоните са ватре, додајте чоколаду, оставите 2-3 минута и затим промешајте. Оставите ганацхе да се охлади.

Уклоните ганацхе са хладноће и пените га кухачом неколико секунди. Будите веома опрезни да не исечете превише.

Ставили смо радну плочу, подмазали трећином креме од нане, другу плочу, половину чоколадног ганацхеа, трећу радну плочу и трећину креме од нане, посљедњу радну плочу и другом половицом ганацхеа подмазали смо обоје површину и и спољне делове колача и на врху последњи део креме од нане. Оставити да се охлади.

Можете украсити чоколадним љускама, чоколадицама, листићима менте, нарибаном чоколадом или било чиме другим

Сутрадан режемо и послужујемо, уста су ми већ напустила воду & # 8230 па вас не спутавам, само вам желим срећу и добар апетит!


Састојци за рецепт за слаткише

  • -350 гр облатне са какаом
  • - 3 кашике нутеле
  • За декорацију:
  • -100 гр тамне чоколаде
  • -30 гр путера
  • -30 гр лешника
  • Потребни састојци за оне које даје кокос:
  • -175 гр облатне са ванилом
  • -130 гр кондензованог млека
  • За декорацију:
  • -50 гр кондензованог млека
  • -кокос

Цлассицал

Нека ваш укус размазе савршене ароме најфинијих пралина! Можете бирати између разних елегантних кутија са пралинама, које ће вас освојити одмах кроз оригиналност презентације.

10 кључева

Кутија са 10 разноврсних пралина, 130 гр. Да бисте овом производу додали личност и префињеност, бићете ..

58,40 леја Без ПДВ -а: 58,40 леја

12 укуса

Кутија са 12 разноврсних пралина, 160 гр. Да бисте овом производу додали личност и префињеност, морат ћете ..

55,80 леја Без ПДВ -а: 55,80 леја

Цхоцо

Кутија са таблетом од млечне / горке / беле чоколаде са сувим и кандираним воћем, 80 гр. Величина: 1 ..

19.00 леја Без ПДВ -а: 19.00 леја

Цхоцо Хаммер

Чоколадна таблета са млеком и помешаним сувим и кандираним воћем 200 гр, праћена чекићем ..

67,85 леја Без ПДВ -а: 67,85 леја

Цхоцо Сах

Кутија са 36 мини таблета са укусом чоколаде и наранџе, персонализованих симболима.

48,85 леја Без ПДВ -а: 48,85 леја

Чоко Кс и 0

Кутија са 36 мини-таблета чоколаде са укусом нане и наранџе, персонализованих са Кс и О.Дим ..

44,85 леја Без ПДВ -а: 44,85 леја

Кравата

Кутија за чоколадне таблете са кандираним млеком и сувим воћем, 300 гр. За додавање личних ..

92,25 леја Без ПДВ -а: 92,25 леја

Стар Бок

Златна кутија са 5 различитих пралина, 60 гр. Величина: 125/30 мм За додавање особе ..

26,50 леја Без ПДВ -а: 26,50 леја

Војвоткиња

Кутија са 16 различитих пралина. Величина: 150/150/50 мм Тежина: 200 г За додавање личности и ..

77,70 леја Без ПДВ -а: 77,70 леја

Емоји

Кутија са 50 емоји сличица млијека и горке чоколаде са хрскавом наранџом и наном.

61,00 леја Без ПДВ -а: 61,00 леја

Окус

Кутија са 9 различитих пралина. Величина: 130/130 / 25мм Тежина: 105г За додавање личности и полице.

31,60 леја Без ПДВ -а: 31,60 леја

Невиност

Кутија са 6 различитих пралина. Да бисте овом производу додали личност и профињеност, предлажемо вам ..

26,20 леја Без ПДВ -а: 26,20 леја

Сатенска кутија са 11 различитих пралина. Да бисте овом производу додали личност и префињеност, погледајте ..

83,35 леја Без ПДВ -а: 83,35 леја

Тренуци

Кутија са 4 различита пралина. Да бисте овом производу додали личност и профињеност, предлажемо вам ..

19,60 леја Без ПДВ -а: 19,60 леја

Пхотобок

Кутија са 9 различитих пралина и приложеном фотографијом. Величина: 154/115 / 30мм Тежина: 100г.

37,50 леја Без ПДВ -а: 37,50 леја

Сигурно за чоколаду

Метални сеф који садржи мешавину беле г чоколаде од 250 г, са млеком, горчином и орасима.

122,75 леја Без ПДВ -а: 122,75 леја

Дели ме

Кутија од ромба са баршунастим поклопцем, са 18 различитих пралина. За додавање личности и профињености.

104,00 леја Без ПДВ -а: 104,00 леја

Сонет

Кутија са 25 разноврсних пралина. Да бисте овом производу додали личност и профињеност, предлажемо ..

94,85 леја Без ПДВ -а: 94,85 леја

Стар Цоллецтион

Сет кутија са 3 таблете беле чоколаде, са млеком и тамном чоколадом са разним ф ..

57,00 леја Без ПДВ -а: 57,00 леја

Стицк

Кутија са 20 мини-таблета са млечном чоколадом са укусом нане и наранџе и 2 пралине.

35,00 леја Без ПДВ -а: 35,00 леја

Залазак сунца

16 позивајућих пралина које чекају да у њима уживате. Да бисте додали личност и префињеност ..

59,30 леја Без ПДВ -а: 59,30 леја

Симпхони

Кутија са 49 разноврсних пралина. Да бисте овом производу додали личност и префињеност, предлажемо ..


Рецепт дана: Млечна чоколада и укус менте

Окус млечне чоколаде и нане од: смеђи шећер, шећер, какао у праху, со, вода, есенција ваниле, есенција нане, млеко.

Можда ће вас такође занимати:

Окус млечне чоколаде и нане

Састојак:

  • 3/4 шоље смеђег шећера
  • 1/4 шоље шећера
  • 1 шоља какао праха
  • 1 прстохват соли
  • 1 шоља воде
  • 1 кашика есенције ваниле
  • 1/2 кашичице есенције менте
  • млеко

Начин припреме:

У средњој шерпи помешајте шећере, какао у праху и со. Пустите да проври, а затим додајте воду. Пазите да вам се не направи грудвица.

Доведите чоколадну мешавину до кључања, често мешајући. Кухајте 8-10 минута, док се смјеса не згусне.

Угасите ватру и додајте ванилу и нану. Оставите да се охлади на собну температуру.


Чоколадни бомбони се лако кувају унапред, укусни су и дефинитивно су погодни за Ноћ вештица.

Пре свега, при руци морате имати радну површину направљену од пандиспана, купине или било које омиљене торте.

Растопите млечну чоколаду у парном купатилу или микроталасној, па половину количине додајте на изгњечен врх колача. Добро промешати.

Преко половине отопљене млечне чоколаде додајте тамну чоколаду и заједно их отопите. Од радне плоче од пандиспана обликујте мале лоптице које убодите дрвеним штапићима или за бомбоне ако их имате. Сваки бомбон провуците кроз отопљену чоколаду, пустите да се вишак чоколаде исцеди и ставите их на роштиљ или на послужавник за пек папир.

Све док се чоколада уопште није стврднула, посипајте све бомбоне, у обиљу, мале чоколадне пахуљице. Сада можете пустити да се бомбони потпуно стврдне.

Након што су се стврднуле, исеците траке једнаке дужине од црног желеа, како бисте формирали кракове бомбона :).

Чачкалицом направите мала места на која желите да ставите ноге и ту поставите желе. Нацртајте очи оловкама од шећерне пасте: прво направите већу белу тачку, а затим малу црну тачку у средини.

Чоколадни паукови бомбони савршени су за сваку забаву за Ноћ вјештица.


Чоколадни бомбони са наном и кокосовим уљем

Рецепт за здраве слаткише за децу, брз за припрему.

Рецепт за здраве слаткише за децу, брз за припрему.

      120 г индијских ораха држати натопљено 24 сата
      120 г Кокосово уље истопио баин марие
      3 кашике меда
      1 кашика концентрованог сирупа од нане
      2 кашике бадемовог млека
      60 г пахуљица тамне чоколаде
      1 кашика кокосовог уља

    Потопите индијске орахе 24 сата.

    У блендер додајте намочене орахе, кокосово уље, мед, концентровани сируп од нане, бадемово млеко. Мешајте максималном брзином око 3 минута или док не добијете хомогену пасту

    У плех ставите папирнате форме за муффине и у сваку сипајте по кашику композиције да добијете неке дискове.

    Оставите их у замрзивачу најмање 35 минута на -10 степени Целзијуса

    Извадите ладицу из замрзивача и извадите замрзнуте дискове из папира за муффине.

    Оставите их у замрзивачу још 10 минута.

    Отопите пахуљице тамне чоколаде у марини и још једну кашику кокосовог уља.

    Намочите смрзнуте дискове у отопљену чоколаду и ставите их на лим за печење.


    • 400 г заслађеног кондензованог млека
    • 50 г путера
    • 1 кашика какаа
    • 50 мл воде
    • чоколадни бомбони за декорацију

    Ако се нађете у укусу рецепата на овом блогу, чекам вас сваки дан Фацебоок страница. Тамо ћете наћи много рецепата, нових идеја и дискусија са заинтересованима.

    * Такође се можете пријавити за Група рецепата свих врста. Тамо ћете моћи да поставите своје фотографије са испробаним јелима са овог блога. Моћи ћемо да разговарамо о менијима, рецептима за храну и још много тога. Међутим, позивам вас да се придржавате правила групе!

    Такође нас можете пратити на Инстаграму и Пинтересту, са истим именом „Рецепти свих врста“.


    Рецепт за мини печену Аљаску са кафом Прима Латте Силвер Еспрессо кафе од Папа Бун

    Рецепт за сладолед са кафом припремљен са Прима Латте Силвер еспрессом од Папа Бун Реципес

    Рецепт за торту од кафе, крему од рицотте и пире од кестена од Лаура'с Свеетс

    Рецепт за торту од лаве са еспресо кафом у Прима Латте сребрном еспрессу од Папа Бун Рецепти

    Бриозни рецепт са кафом коју је Дулциури припремио са Прима Латте еспрессом свих врста


    Слаткиши & # 8222Живинско млеко & # 8221 извучени у чоколади

    1. Комбинујте желатин са водом на собној температури и оставите композицију са стране 30 минута да се хидрира.

    2. Након што набубри, повежите очврсли желатин са 1/2 количине шећера и мешајте састав на лаганој ватри, док не добијете течну крему, у којој се шећер више не осећа. Пустите да се желатин потпуно охлади.

    3. Одвојите беланца и умутите их са кашичицом лимуновог сока и прстохватом соли док не постану светла пена. Постепено додајте остатак шећера, док беланца не постану јако сјајна и шећер се више не осећа.

    ✽ Јаја морају бити свежа, јер рецепт не захтева топлотну обраду.

    4. Крему од желатине процедите кроз сито и умешајте миксером у беланца. Састав сипајте у плех обложен уљем и шећером у праху.

    5. Посушите врх композиције из посуде за шећер, покријте послужавник прозирном фолијом и притисните композицију што је могуће боље, а затим је оставите у фрижидеру најмање два сата, или док птичје млеко добро не одржи облик.

    6. Исеците композицију са послужавника на коцкице ножем провученим кроз шећер у праху. Сваку отопљену чоколаду исецкану на коцкице убаците у мариену или микроталасну са кашиком путера.