Традиционални рецепти

Цхерри сладолед са чоколадним чипсом

Цхерри сладолед са чоколадним чипсом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Домаћи сладолед од вишње направљен од свежих, слатких трешања, млека, врхња, шећера, с обријаном горком чоколадом у облику чоколаде.

Кредит за фотографију: Елисе Бауер

Постоји нешто заиста славно у стајању у сенци трешње зрелог с трешњама, и окупљајући их и јести ту на лицу места.

Као деца имали бисмо такмичења у пљувању јама да видимо колико далеко можемо да их натерамо да лете. Да ли деца то више раде?

Већ су узгајали семе из лубеница, надам се да не узгајају јаме из трешања. Назовите ме старомодном, али не смета ми да радим за храну, јаме, семенке и остало.

Да бисте направили трешњи сладолед, морате да поспите неке трешње. Потребно вам је око 10 минута ножем за ломљење, али то је много брже ако се користи питтер трешња.

Овај рецепт захтева редовне слатке трешње, које су блажег укуса од својих рођака од вишње, али их је лакше проћи.

Због благости, овај сладолед има користи од додавања чоколаде и нешто бобичастог ликера.

Цхерри Сладолед са рецептом за чипс од чоколаде

Такође можете пробати да направите овај сладолед са јогуртом уместо врхња. Прво загрејте трешње, шећер, со и млеко. Затим оставите да се охлади. Додајте 1 3/4 шоље пуномасног јогурта и каше. Све остало је исто осим што нема потребе додавати лимунов сок.

Састојци

  • 1 1/2 шалице зрелих слатких трешања (отприлике 3/4 лб трешње)
  • 3/4 шоље млека
  • 1 3/4 шоље креме
  • 1/2 шоље шећера
  • 1 прстохват соли
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 2 кашике Амаретта, ликера од трешње или рума (необвезно)
  • 4 унче горке чоколаде, ситно сецкане, чувајте у замрзивачу док се не користи

Метод

1 Загрејати трешње, млеко, 1 шоља врхња, шећера, соли, а затим каше: У средњу посуду ставите трешње, млеко, једну шољу врхња, шећера и соли. Загревајте на средњој ватри док смеша не постане парна, а затим смањите топлоту да се загреје и оставите да одстоји око 15 минута.

Склоните са ватре. Сипајте смесу у блендер или употребите мешач за потапање и пажљиво пире.

(Пажљиво, јер радите са врућом течношћу. Обавезно држите поклопац на врху миксера док пире.)

2 Умешајте преосталу крему и охладите: Ставите смешу у већу чинију. Умешајте преосталу 3/4 шоље креме.

Хладите неколико сати у фрижидеру док се потпуно не охлади. (Такође можете да ставите посуду преко ледене купељи да бисте убрзали процес хлађења.)

3 Умијешајте лимунов сок и Амаретто: Пре него што смешу ставите у уређај за прављење сладоледа, умијешајте лимунов сок и амаретто или други ликер ако користите. Имајте на уму да алкохол можете прескочити ако желите, али додавање леда ће вам помоћи да сладолед постане превише леден, а амаретто може да дода лепи појачани укус сладоледу.

4 Померите се са произвођачем сладоледа: Излежите сладолед у свом произвођачу сладоледа према упутствима произвођача.

5 Савијте у чоколадни чипс и замрзните: Једном када сладолед заврши са избијањем, сладолед би требао бити прилично мекан. Лагано пресавијте у ситно исечену чоколаду.

Ставите у херметичку посуду и ставите у замрзивач најмање један сат, најбоље неколико сати.

Здраво! Све фотографије и садржај заштићени су ауторским правима. Молимо вас да не користите наше фотографије без претходног писменог одобрења. Хвала вам!


Погледајте видео: Frikom Plazma soft ice sladoled (Може 2022).


Коментари:

  1. Mikamuro

    Супер Пост! Блог је већ у читаоцу)

  2. Akilabar

    Не, испред.

  3. Caedwalla

    Тужна утеха!

  4. Huey

    Agree, a very good piece

  5. Kigor

    Шта се испоставило?

  6. Mallory

    that we would do without your remarkable idea



Напиши поруку