Необични рецепти

Печена пилећа маринара

Печена пилећа маринара


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Маринирана печена пилетина - комадићи пилетине обложени пармезаном и мрвицама хлеба, пржени и прекривени сосом маринаде од босиљка од парадајза, а преливени топљеним моцарелом. Укусна алтернатива пилетини пармезан.

Кредит за фотографију: Елисе Бауер

Ово јело од печене пилеће маринаре је верзија пилећег пармезана од моје мајке, у тим комадима пилетине се пече, пржи, умаче сосом, прелива моцарелом и пече.

Уместо да лупа танке пилеће груди, моја мајка користи укусније пилеће бутине без костију. У сос од маринаре од парадајза додаје доста свежег босиљка.

Одличан је укус уз послужење тјестенине за јело од тјестенине с пилећом маринаром. Тако добро! Удобна храна у најбољем реду.

Рецепт за печену пилетину са маринаром

Састојци

Сос:

  • 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
  • 3 шалотке, огуљене, ситно сецкане
  • 4 режња лука, ситно (око 4 кашике)
  • 1 згњечена рајчица од 28 унци
  • 2 кашике сушеног оригана
  • 1/4 кафене кашике сухих здробљених црвених паприка
  • 1/2 шоље насјецканог свјежег босиљка

Пилетина:

  • 3/4 шоље хлеба
  • 3/4 шоље нарибаног пармезана
  • 1/2 шоље намењеног брашна
  • 2 велика јаја, претучена
  • 9 пилећих бутина без кости (без кожице или на кожи, по жељи), ако су то велики комади, онда их преполовите
  • 4 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
  • 3/4 шоље нарибаног сира моцареле

Метод

1 Направите сос: У тешкој великој посуди загрејте 2 кашике маслиновог уља на средњој ватри. Додајте шалотку и сос док не омекша, око 4 минута. Додајте бели лук и кувајте још минуту.

Додајте парадајз, оригано и уситњене пахуљице црвене паприке. Пустите да се сос не згусне, око 10 минута. Умијешајте босиљак и зачините по укусу са соли и бибером. Одложи.

2 Хлебне комаде пилетине: У плиткој посуди комбинујте рендовани пармезан и дробтине. Брашно ставите у другу засебну посуду, а тучена јаја у другу посуду.

Сваки комад пилетине истопите прво у брашно, а затим умутите у размућена јаја, а потом багером у смеши са хлебним мрвицама.

3 Загрејати рерну на 350 ° Ф.

4 Смеђите пилетину на плочи за кухање: Загријте 4 кашике маслиновог уља у тешкој великој нелепљивој тави на средње јакој топлоти.

Радећи у шаржама, ако је потребно, додајте пилетину и пирјајте док не добију златно браон боју и кухајте, око 4 минута по страни.

5 Пеците пилетину са сосом и сиром: Ставите комаде пилетине на тањир за печење. Кашика соса преко комада пилетине. Поспите моцарелом сиром.

Пеците 10 минута на 350 ° Ф или микроталасну на јакој ватри 10-20 секунди, тек док се сир не растопи.

Здраво! Све фотографије и садржај заштићени су ауторским правима. Молимо вас да не користите наше фотографије без претходног писменог одобрења. Хвала вам!


Погледајте видео: Hrskava pileća krilca sa praškom za pecivo - How To Make Crispy Chicken Wings (Може 2022).


Коментари:

  1. Mibei

    Thanks for the help in this question, I also find that the easier, the better ...

  2. Lugaidh

    Могу вам препоручити да вам посетим веб локацију на којој постоји пуно информација о теми занимљивом.

  3. Mujin

    Сигурно. Слажем се са тобом.

  4. Burke

    Апсолутно се слажем са тобом. У томе је нешто и идеја је одлична, подржавам га.



Напиши поруку