Традиционални рецепти

Сланутак и парадајз салата

Сланутак и парадајз салата


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сланутак салата од рајчице са свежим летњим парадајзом, пасуљ гарбанзо, тврдо кувана јаја, лук и першун, и посипан лаганом вињегром.

Кредит за фотографију: Елисе Бауер

Свјежи летњи парадајз, грабан гарбанзо (сланутак), тврдо кухана јаја, лук и першун, преливени лаганом вињегром - ево прилога изненађујуће укусне летње салате!

Посебно волим равнотежу у салати - киселост парадајза и сирћета са слатким луком, першун који снабдева горчином, со, маслиновим уљем и протеинима из пасуља и јаја.

То је комплетан, лаган оброк сам по себи.

Рецепт за салату од сланутка и парадајза

Ако заиста желите да прелив зарежете у смешу, додајте у млеко 4 млевене инћуне (усољене, конзервиране). Прелив неће имати укус као инћуне, али додатак ће све побољшати укус.

Састојци

  • 2 лименке гарбанзо граха (сланутак), дрениране и испране или 3 шоље куваног сланутак
  • 4 парадајза (око 2 кг), самељити и сецкати
  • 4 велика тврдо кухана јаја, огуљена и сецкана
  • 1 шоља сецканог црвеног лука, зеленог или зеленог лука
  • 2 кашике сецканог свежег першуна

Дорада:

  • 1/2 шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
  • 4 кашике белог винског сирћета или сирчевог сирћета
  • 3 режња белог лука, млевена (око 1 кашика)
  • 1 кашика дијон сенфа
  • 1 кашика соли
  • 1/2 кашике свеже млевене паприке
  • 1/2 кашике италијанске зачине (или 1/2 кашике сувог тимијана или чајна кашика свеже сецканог тимијана)

Метод

1 Комбинујте гарбанзо пасуљ, парадајз и лук у великој чинији.

2 Ставите састојке за прелив у малу теглу, затворите поклопац и протресите док прелив не емулгира. Прелијте грахом, парадајзом и луком.

Неољену салату можете охладити до шест сати, док не буде спремно за послуживање.

3 Кад сте спремни за сервирање, лагано умешајте сецкана јаја и першун.

Здраво! Све фотографије и садржај заштићени су ауторским правима. Молимо вас да не користите наше фотографије без претходног писменог одобрења. Хвала вам!


Погледајте видео: Готовлю перцы фаршированные морковью и луком в томате? Постное и вегетарианское блюдо (Може 2022).


Коментари:

  1. Washington

    but another variant is?

  2. Radnor

    Ауторитативни пост :), смешно ...

  3. Beniamino

    Невероватна реченица, свиђа ми се :)

  4. Pepe

    Curiously....



Напиши поруку