Цхили Дог


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Амерички класични пас чилија, хреновка са роштиља на лепињи, умућен у сосу од мљевеног говеђег чилија, преливен чедар сиром и луком.

Кредит за фотографију: Елисе Бауер

Ко год је измислио пса чилија, хот-дог у лепињи размазан чилијем и посут сиром и луком, требало би да му додијели медаљу.

Неуредно, зачињено, пуњење, да ли сам рекао неуредан? Неки тврде да га заправо можете јести рукама.

Можда је, ако је с роштиља, и немате много чилија, а дно је умотано у фолију или воштани папир.

Ако тако нешто покушате, за име доброг, не носите бело. Ја лично никад нисам имао пуно среће с тим без прибора, па чак и ако размишљам унапред, убацићу папирни убрус у своју кошуљу.

Паси Цхили одлични су за летње припреме; можете направити чили унапред, а све што требате је да печете хреновке и пецива довољно дуго да добијете неке обележје. Кухају се брзо и могу нахранити многе, и срећом, и савршене су уз високу чашу лимунаде или смрзнуто пиво.

Рецепт за псе Цхили

Рецепт за чили чини довољно чилија за 16-20 хот-догова, што може изгледати много, али једноставно добијате велику кашику са сваким псом. Дакле, ако имате мање људи за кухање, само користите преостали чили као самостално јело за касније. Ако једете више, само удвостручите рецепт за чили. Бићете срећни што сте направили велику партију.

Набавите најквалитетнији хот дог који можете, склони смо тражењу кошер паса. Сами хот-догови морају бити довољно роштиљи да би се могли загрејати; већ су скуване када их извадите из паковања.

Састојци

  • 1/2 килограма сланине, исечене на ситне комаде
  • 1 велики лук, сецкан
  • 2 килограма говедине
  • 4 сецкана режња лука
  • 16 сока парадајз соса
  • 1 шоља говеђег јухе
  • 2 кашике меласе или меда
  • 2 кашике слатке паприке
  • 1 кашика млевеног кумина
  • 1 кашика чилија у праху
  • 1 кашика кајенске кашике (факултативно)
  • Со
  • Онолико хот-догова колико имате људи да служе
  • Пецива за хот дог
  • Сјецкани црвени лук, за укус
  • Насјецкани чедар (или јацк) сир, за укус

Метод

1 Скувајте сланину, лук, млевену говедину, бели лук:Пржите сланину на средње јакој ватри док не почне да постане хрскава, затим додајте сецкани лук и пржите на јакој ватри, често мешајући, док не почну да смеђу.

Умешајте мљевену говедину. Кувајте на јакој ватри, повремено мешајући, док говедина не порумени, неколико минута.

Кад је говедина на пола пута порумена, умијешајте и сецкани бели лук.

2 Додајте сос од парадајза, меласу, чорбу, зачине: Након што се говедина добро порумени, умијешајте парадајз сос, меласу и говеђи јуху.

Додајте све зачине осим кајена и добро измешајте. Доведите да прокључа и пробајте. Додајте сол или кајену ако јој треба.

Можете додати још кајенског или чили праха ако волите ствари заиста зачињене, али прво укусите пре него што додате више.

3 Кухајте 30 минута или више: Кухајте чили на лаганој ватри најмање 30 минута пре него што почнете да печете хреновке. Ако желите, можете га кувати неколико сати, додајући ту и тамо још говеђег јуха ако се чили осуши.

4 Роштиљ: Пеците хреновке на средње јакој ватри док не добију лагано угљен. Ако желите, кратко пржите пецива са хреновкама - не више од једног минута, јер ће брзо изгорети. Такође можете премазати лепиње маслиновим уљем или маслацем пре печења, ако желите.

Пас иде у лепињи, чили одозго, поспите насјецканим црвеним луком и сјецканим сиром, и попијте га!

Здраво! Све фотографије и садржај заштићени су ауторским правима. Молимо вас да не користите наше фотографије без претходног писменог одобрења. Хвала вам!


Погледајте видео: Соник Бум - 1 сезон 23 серия - Случайный злодей. Sonic Boom (Може 2022).


Коментари:

  1. Cyneric

    I will know, thank you very much for your help in this matter.

  2. Akitaxe

    У то је нешто. Сада је све јасно, хвала вам на помоћи у овом питању.

  3. Grok

    Може се рећи, ово изузетак :) правила

  4. Vaiveahtoish

    Саветујем вам да одете на веб локацију са огромном количином информација о теми која вас занима. Тамо ћете сигурно пронаћи све.

  5. Pinochos

    Жао ми је, али мислим да грешите.

  6. Akello

    По мом мишљењу, ово је очигледно. Нашао сам одговор на ваше питање на гоогле.цом



Напиши поруку