Необични рецепти

Сок од краставца „Грм“ Сода

Сок од краставца „Грм“ Сода


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Цоол освежавајуће домаће соде од соде од краставца од менте, слатке и слатке! Савршено за врући летњи дан.

Кредит за фотографију: Елисе Бауер

Јесте ли икад чули за „грмље“ (као у пићу, а не за грм)? То је у основи воћни сок или сода на бази сирћета. Киселост сирћета даје тангирање и појачава укус воћа на исти начин као што киселина лимуна уравнотежује шећер у лимунади, а лимунаду чини тако лимуновом укусу.

Винова киселина вам омогућава да направите сода с воћем, а да при томе није слатко слатка.

Са овом содом содом од краставца прво направите једноставан сируп од воде, шећера и сирћета. Затим инфузију додате једноставном сирупу са свежим листовима менте. Да бисте направили сода, сируп прелијте преко леда и сецканог краставца и додајте воду у селтзер. Лако!

Ако нисте упознати са грмљем, цео концепт сирћета може изгледати мало чудно, али верујте ми, делује!

Набавио сам ово неки дан за неке пријатеље и сви су молили за рецепт. То је предивно освежавање врућег летњег дана. (Можда ћемо имати неколико преосталих овог лета, зар не?)

Велико хвала Паиам Фарданесх из Сода пута свиле што ме је упознао са целокупним концептом соде на бази сирћета, а посебно овог комбинираног мента од краставца. Мени је најдражи укус свих његових соде и класично је перзијско пиће.

Овај посебан рецепт прилагођен је рецепту за Секањебеен, сируп од метвице и сирћета, из перзијске куварске књиге Помегранатес анд Росес, Ариана Бунди.

Сок од краставца од метвице “Грм”

Састојци

  • 4 шоље воде
  • 1 3/4 шоље гранулираног шећера
  • 1 1/3 шоље белог винског сирћета (може подложити бело сирће)
  • Шака листова менте
  • 1 краставац, огуљен ако су коре дебеле, сецкати
  • Селтзер вода

Метод

1 Прокухајте воду и шећер: Ставите 4 шоље воде и шећера у тепсију. Донесите до кључања и поклопљено кухајте 10 минута.

2 Додајте бели сирће, прокухајте и смањите: Додајте бели сирће и кухајте непокривено још 15 минута, све док течност не смањи на неколико шољица. (Сад имате сирће са једноставним сирупом.)

3 Додајте листове менте: Умешајте листове менте и прокухајте још минут. Уклоните са ватре и оставите да се охлади 30 минута.

4 листова метвице, прохладни сируп: Оциједите листове метвице и сипајте сирће једноставни сируп у теглу. Охладите док не направите сода.

5 Помијешајте са краставцем, ледом и содом водом: Напуните чашу коцкицама леда и неколико комада краставца. Додајте сируп и соду воду у омјеру отприлике 1: 3, сируп у воду или било шта што вам одговара да бисте постигли ниво интензитета који желите за сода. Мешајте кашиком.

Здраво! Све фотографије и садржај заштићени су ауторским правима. Молимо вас да не користите наше фотографије без претходног писменог одобрења. Хвала вам!


Погледајте видео: Торт Красный бархат. Қазақша рецепт. Қызыл мақпал торты. (Може 2022).


Коментари:

  1. Mokus

    Заиста, и као што никад нисам претпоставио

  2. Osbeorht

    По мом мишљењу нисте у праву. Ја нудим да разговарам о томе. Пишите ми у ПМ-у, ми ћемо то средити.

  3. Channing

    Мислим да ниси у праву. Сигуран сам. Могу то доказати. Пошаљите ми е-пошту на ПМ, разговараћемо.

  4. Siddael

    Нисте у праву. Ја сам у стању да то докажем. Пиши ми на ПМ, причај.

  5. Kagajind

    Да заиста. Све горе наведено је тачно. Хајде да разговарамо о овом питању. Овде или у ПМ-у.

  6. Owyn

    Жао ми је, али мислим да грешите. Сигуран сам. Могу то доказати. Пошаљите ме у ПМ, разговараћемо.



Напиши поруку