Традиционални рецепти

Датуми истека: Како знати да ли су се млеко, јаја и друго покварили

Датуми истека: Како знати да ли су се млеко, јаја и друго покварили


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сцхедиви Пицтурес Инц./ДигиталВисион путем Гетти Имагес

Супротно увреженом мишљењу, истек или „продаја до“ датума на намирницама нису заиста поуздан начин да се утврди да ли је нешто кренуло по злу. Омогућили су продавницама да знају датум до када производ треба да се прода или уклони са полице.

Зато одбаците датуме продаје и уместо тога користите чуло вида и мириса. Када треба да проверите залихе намирница код куће, потребна вам је само мала количина знања како бисте знали да ли нешто треба бацити или задржати.

Путер

Јосхуа Ресницк/Схуттерстоцк

Апсолутно најбољи начин складиштења маслаца је на пулту на собној температури, па када правите запечени сир са роштиља, маслац је свиленкаст и размазан. Али можда се питате: неће ли бити лоше? Маслац собне температуре може се покварити, али проћи ће до две недеље пре него што се окрене. А кад се поквари, знаћете јер ће имати благо устајао укус са киселим мирисом.

Хлеб

форстбреатх/Схуттерстоцк

Било да сами правите хлеб или узимате векну из супермаркета, сви би требали знати када их чувати, а када бацити. Хлеб у продавници је добар три до пет дана након отварања, али може се конзумирати чак и након тога све док нема гљивица. Порозна храна, попут хлеба, може бити загађена плијесни испод површине, што значи да не бисте требали одбацити плијесниво мјесто и наставити га јести. Обично на хлебу можете уочити нејасне, зелене израслине, па је лако рећи када је време за бацање.

Јаја

Адам Гаулт/ОЈО Имагес преко Гетти Имагес

Можда су вас то научили родитељи: Ако је јаје лоше, оно плута у води, а ако је добро, тоне на дно. У томе има истине, према америчком Министарству пољопривреде и безбедности хране. Ако јаје плута, значи да је старо, али пре него што га баците, требало би да урадите другу проверу да видите да ли се заиста покварило. Разбијте јаје у чинију и проверите да ли има непријатан мирис или необичан изглед пре него што одлучите да га употребите или баците. Покварено јаје ће имати чудан мирис када отворите љуску, било сирово или кувано. Уз толико начина за прављење јаја, помаже вам знати колико дуго трају.

Млеко

зигги1 / иСтоцк / Гетти Имагес Плус

Најбољи начин да проверите да ли је млеко покварено обично је путем ваших чула. Неки уобичајени знаци лошег млека су зрнаста или грудваста текстура, промена боје и опор киселкасти мирис који ћете приметити одмах када отворите поклопац. Ако ће вам млеко ускоро истећи и не можете га све попити, употријебите неке од ових рецепата да довршите галон.

Сладолед

МариеКазПхото / иСтоцк / Гетти Имагес Плус

Већину времена сладолед не траје довољно дуго у замрзивачу да се поквари, али ипак бисте требали знати шта да тражите за сваки случај. Неотворени сладолед може трајати два до три месеца након датума „најбоље до“ на контејнеру. Знак поквареног сладоледа су ситне крхотине леда на врху сладоледа и испод поклопца, што је понекад у реду ако се тек почиње окретати. Али врло брзо сладолед може постати гњецав и лепљив - то значи да га не бисте требали јести.

Тврди сир

ИмагеСоурце/ИмагеСоурце преко Гетти Имагес

Тврди сир попут пармезана или пецорино романо траје много дуже од меког сира попут моцареле. Можете утврдити да ли су тврди сиреви покварени ако постоји дубока плијесан у цијелом блоку. Према УСДА -и, ако тврди сир има само мрље површинске плијесни, можете га одрезати (барем један инч око и испод калупа), а остатак умотати у свјежу прозирну фолију.

Меки сир

Валентин Волков/Схуттерстоцк

За меке сиреве попут крем сира, скуте, моцареле итд. Сваки раст плесни је довољан разлог за одбацивање. Ово важи и за кесе исецканог сира - ако видите да има калупа унутра, избаците цело паковање.

Сирово црвено месо

Александар Каранов/Схуттерстоцк

Ако имате неколико плоча црвеног меса у фрижидеру, али нисте стигли да направите лонац чорбе или сочне одреске, можда бисте желели да проверите да ли су још у реду за употребу. И немојте се узнемирити ако видите само промену боје, јер се то може догодити са месом у фрижидеру. Али ако поред промене боје осетите и непријатан мирис и откријете да је месо лепљиво или слузаво на додир, време је за бацање. Ево колико дуго друго месо и храна стоје у фрижидеру и замрзивачу.

Лук

НУМ ЛППХОТО/Схуттерстоцк

Ако лук не складиштите у корпи са сламом даље од фрижидера, радите погрешно. Лук треба чувати на добро проветреним местима даље од влаге. Дакле, ако видите влагу и меке мрље, то може бити знак да вам се залиха лука покварила.

Бели лук

Мариан Веио/Схуттерстоцк

Увек треба да купујете целе, неогуљене луковице белог лука - не само да су свежијег окуса, већ и дуже трају. (Ако купујете претходно припремљен бели лук јер мрзите скидање коре, испробајте овај генијални трик који кувари користе да га ољуште.) Да бисте утврдили да ли вам се бели лук покварио, потражите тамне мрље, знакове трулежи или мрље зеленила раст. Такође можете истиснути бели лук, а ако вам се чини да је премекан, треба га бацити.

Фисх

Мариан Веио/Схуттерстоцк

Сирова риба у фрижидеру стоји само неколико дана. Ако је ваша риба скувана, може остати затворена у фрижидеру пет до седам дана. Замрзнута, некувана риба која се купује у продавници може да траје четири до шест месеци. Знаци кварења укључују слузав филм који расте на риби, екстра рибљи смрад или било какав знак промене боје. Лосос, на примјер, може попримити тамне или бијеле мрље када истекне. Кување лососа који се покварио сигуран је начин да се упропасти иначе укусна вечера која је здрава за срце.

Пилетина

мпессарис / иСтоцк / Гетти Имагес Плус

Од супе од тортиље до куесадилла, има много посла са заосталом пилетином. Ако имате много тога да искористите, имајте на уму да кувану пилетину треба генерално избацити након отприлике четири дана, када бактерије почињу да расту. А ако се не можете сјетити када сте га ускладиштили, пазите на кисели мирис или слузаву, кашасту текстуру, што ће указивати на то да пилетина није забрањена.

Дели месо

Дан Космаиер/Схуттерстоцк

Нарезано месо, попут ћуретине, шунке или саламе, одлично је имати при руци за најбоље сендвиче, али немају најдужи век трајања у фрижидеру. Ако ваше сендвич месо добије неугодан мирис, одмах га избаците. Као опште правило, једите деликатесно месо у року од три до пет дана од отварања паковања.

Мајонез

пииасет / иСтоцк / Гетти Имагес Плус

Маио је врхунски сендвич, и иако се дуго чува у фрижидеру, треба пазити на неколико ствари ако је отишао на југ. Кад почне да се квари, мајонез ће почети да изгледа мало више жуто уместо своје нормалне кремасто беле боје и постаће грудвастији него иначе. Још један упадљив знак је плијесан и увијек бисте требали одбацити цијелу стакленку ако има икаквих трагова.

Пица

Извор слике/Извор слике преко Гетти Имагес

Пицу, као и већину куване хране, не треба остављати ван фрижидера дуже од два сата. Након тога постоји опасност од узгоја бактерија које се преносе храном. Али једном у фрижидеру, у преосталој пици можете уживати до четири дана. Иста правила важе и за доставу и за домаћу пицу.

Лазање

Бернд Јуергенс/Схуттерстоцк

Лазање су савршено домаће јело које може излечити сваки пад током недеље. Остаци су још бољи јер не морате да кувате. Најбољи начин да сазнате да ли је лазање покварило је да потражите кисели мирис који долази од парадајз соса и сира. Вероватно ће и резанци изгледати осушени.

Извадити

Елена.Каткова/Схуттерстоцк

Правила за изношење хране слична су правилима за већину домаћих остатака. Пазите да храна не остане на собној температури дуже од два сата. Након тога, храна је обично и даље добра око три дана. Само пазите на знакове кварења - плијесан, мирис или слузав филм.

Риба из конзерве

артемиспхото/Схуттерстоцк

Ако желите да скувате винтаге рецепт који нико више не прави, попут тепсије са резанцима од туњевине или покушавате да додате у исхрану неку здраву масну рибу попут лососа, знајте да се риба из конзерве може конзумирати до три године након датума паковања. Али ако отворите конзерву и осетите непријатан мирис или приметите промену боје, немојте је јести.

Супа из конзерве

Озгур Цоскун/Схуттерстоцк

Уз мало конзервисане супе и пасуља, можете припремити укусне и брзе вечере за угодну ноћ. Супа из конзерве је добра две до три године након датума паковања. Слично риби из конзерве, одбаците конзерве ако се осећа непријатан мирис.

Јогурт

хаха21/Е+ преко Гетти Имагес

Јогурт је генерално добро јести седам дана након исписаног датума продаје, а понекад чак и много дуже. Најлакши начин да утврдите да ли се јогурт покварио је ако осетите киселкасти мирис или уочите раст плесни. Још један показатељ поквареног јогурта је грудаста текстура слична скути.

Воће

Африца Студио/Схуттерстоцк

Свеже воће може да траје данима, у зависности од врсте воћа и спољашњости. Знаци презрелог воћа разликују се у зависности од плода. Банане су посебан случај јер се од презрелих банана може направити укусан хлеб од банана. Али лоше воће попут јабука, крушака, поморанџи и коштуничавог воћа постаје превише кашасто, смеђе и може развити плијесан. Рупе од инсеката такође могу указивати на то да је неко друго створење прегризло воће пре вас, што значи да га треба бацити.

Бобице

ницсхоотер/Е+ преко Гетти Имагес

Јагоде, боровнице и друге бобице постају наборане ако се предуго држе. А кад видите да на њима расте плијесан, одмах одбаците цијели картон. Ако знате да нећете користити све своје бобице пре него што покваре, баците их у замрзивач ради смоотхија.

Биље

БРЕТТ СТЕВЕНС/Извор слике преко Гетти Имагес -а

Свеже биље може бити скупо у поређењу са осушеним, па желите да можете да користите сваки последњи лист. Постоје две врсте биљака - меко и тврдо биље. Меко биље има савитљиво, мекано стабљику, попут нане, цилантра или босиљка, [што је једна од намирница коју никада не бисте требали хладити]. Тврдо биље укључује рузмарин, оригано и мајчину душицу, које имају тврђе стабљике које можете уломити. За меко биље можете рећи да му је лоше ако лишће постане слузаво, увенуло и поцрни. Када се тврдо биље поквари, лишће се обично осуши и има тенденцију да се промени из зелене у жуту или смеђу.

Листови зеленила и броколи

цасаниса/Схуттерстоцк

Када већина зеленила почне да се квари, постаје мање зелена и више жута. То је обично случај са броколијем, кељом и врховима целера, али се може применити и на друго свеже поврће.

Пиринач

Валерии_Г / иСтоцк / Гетти Имагес Плус


Датуми истека су лажни - овде &#к27с је најбољи начин да проверите да ли је нека храна покварена

Датуми „продај до“ на прехрамбеним производима нису поуздано средство за утврђивање да ли је нека храна безбедна за јело, према Националном савету за одбрану ресурса.

Уместо тога, датуми истека само указују на то када ће нека храна достићи своје границе за нешто што се назива „оптимални квалитет“, што се заснива само на грубој процени.

Срећом, утврђивање да ли се нека храна покварила прилично је једноставно и захтева само малу количину знања.

Читајте даље да бисте сазнали да ли би требало да га поједете или баците.


Датуми истека су лажни - овде &#к27с је најбољи начин да проверите да ли је нека храна покварена

Датуми „продај до“ на прехрамбеним производима нису поуздано средство за утврђивање да ли је нека храна безбедна за јело, према Националном савету за одбрану ресурса.

Уместо тога, датуми истека само указују на то када ће нека храна достићи своје границе за нешто што се назива „оптимални квалитет“, што се заснива само на грубој процени.

Срећом, утврђивање да ли се нека храна покварила прилично је једноставно и захтева само малу количину знања.

Читајте даље да бисте сазнали да ли би требало да га поједете или баците.


Датуми истека су лажни - овде &#к27с је најбољи начин да проверите да ли је нека храна покварена

Датуми „продај до“ на прехрамбеним производима нису поуздано средство за утврђивање да ли је нека храна безбедна за јело, према Националном савету за одбрану ресурса.

Уместо тога, датуми истека само указују на то када ће нека храна достићи своје границе за нешто што се назива „оптимални квалитет“, што се заснива само на грубој процени.

Срећом, утврђивање да ли се нека храна покварила прилично је једноставно и захтева само малу количину знања.

Читајте даље да бисте сазнали да ли би требало да га поједете или баците.


Датуми истека су лажни - овде &#к27с је најбољи начин да проверите да ли је нека храна покварена

Датуми „продај до“ на прехрамбеним производима нису поуздано средство за утврђивање да ли је нека храна безбедна за јело, према Националном савету за одбрану ресурса.

Уместо тога, датуми истека само указују на то када ће нека храна достићи своје границе за нешто што се назива „оптимални квалитет“, што се заснива само на грубој процени.

Срећом, утврђивање да ли се нека храна покварила прилично је једноставно и захтева само малу количину знања.

Читајте даље да бисте сазнали да ли би требало да га поједете или баците.


Датуми истека су лажни - овде &#к27с је најбољи начин да проверите да ли је нека храна покварена

Датуми „продај до“ на прехрамбеним производима нису поуздано средство за утврђивање да ли је нека храна безбедна за јело, према Националном савету за одбрану ресурса.

Уместо тога, датуми истека само указују на то када ће нека храна достићи своје границе за нешто што се назива „оптимални квалитет“, што се заснива само на грубој процени.

Срећом, утврђивање да ли се нека храна покварила прилично је једноставно и захтева само малу количину знања.

Читајте даље да бисте сазнали да ли би требало да га поједете или баците.


Датуми истека су лажни - овде &#к27с је најбољи начин да проверите да ли је нека храна покварена

Датуми „продај до“ на прехрамбеним производима нису поуздано средство за утврђивање да ли је нека храна безбедна за јело, према Националном савету за одбрану ресурса.

Уместо тога, датуми истека само указују на то када ће нека храна достићи своје границе за нешто што се назива „оптимални квалитет“, што се заснива само на грубој процени.

Срећом, утврђивање да ли се нека храна покварила прилично је једноставно и захтева само малу количину знања.

Читајте даље да бисте сазнали да ли би требало да га поједете или баците.


Датуми истека су лажни - овде &#к27с је најбољи начин да проверите да ли је нека храна покварена

Датуми „продај до“ на прехрамбеним производима нису поуздано средство за утврђивање да ли је нека храна безбедна за јело, према Националном савету за одбрану ресурса.

Уместо тога, датуми истека само указују на то када ће нека храна достићи своје границе за нешто што се назива „оптимални квалитет“, што се заснива само на грубој процени.

Срећом, утврђивање да ли се нека храна покварила прилично је једноставно и захтева само малу количину знања.

Читајте даље да бисте сазнали да ли би требало да га поједете или баците.


Датуми истека су лажни - овде &#к27с је најбољи начин да проверите да ли је нека храна покварена

Датуми „продај до“ на прехрамбеним производима нису поуздано средство за утврђивање да ли је нека храна безбедна за јело, према Националном савету за одбрану ресурса.

Уместо тога, датуми истека само указују на то када ће нека храна достићи своје границе за нешто што се назива „оптимални квалитет“, што се заснива само на грубој процени.

Срећом, утврђивање да ли се нека храна покварила прилично је једноставно и захтева само малу количину знања.

Читајте даље да бисте сазнали да ли би требало да га поједете или баците.


Датуми истека су лажни - овде &#к27с је најбољи начин да проверите да ли је нека храна покварена

Датуми „продај до“ на прехрамбеним производима нису поуздано средство за утврђивање да ли је нека храна безбедна за јело, према Националном савету за одбрану ресурса.

Уместо тога, датуми истека само указују на то када ће нека храна достићи своје границе за нешто што се назива „оптимални квалитет“, што се заснива само на грубој процени.

Срећом, утврђивање да ли се нека храна покварила прилично је једноставно и захтева само малу количину знања.

Читајте даље да бисте сазнали да ли би требало да га поједете или баците.


Датуми истека су лажни - овде &#к27с је најбољи начин да проверите да ли је нека храна покварена

Датуми „продај до“ на прехрамбеним производима нису поуздано средство за утврђивање да ли је нека храна безбедна за јело, према Националном савету за одбрану ресурса.

Уместо тога, датуми истека само указују на то када ће нека храна достићи своје границе за нешто што се назива „оптимални квалитет“, што се заснива само на грубој процени.

Срећом, утврђивање да ли се нека храна покварила прилично је једноставно и захтева само малу количину знања.

Читајте даље да бисте сазнали да ли би требало да га поједете или баците.


Погледајте видео: BRZI TRIKOVI: Jaja - koliko su stara, kako izvaditi ljusku i kako odvojiti žumanjak od bjelanjka (Може 2022).


Коментари:

  1. Kade

    Ова идеја би имала управо успут

  2. Algar

    Потпуно си у праву. In it something is also to me your thought is pleasant. Предлажем да се извадим за општу дискусију.

  3. Yosef

    Rather valuable idea

  4. Tazahn

    Жао ми је, али мислим да грешите. Сигуран сам. Хајде да разговарамо о овоме. Пошаљите ми е-пошту на ПМ.

  5. Elye

    На данашњи дан, као намерно

  6. Giselmaere

    У томе је нешто и идеја је одлична, подржавам га.

  7. Gardara

    Beyond all doubt.

  8. Ordman

    Каква неопходна фраза... феноменална, бриљантна идеја



Напиши поруку